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菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。 这些内容要么出自魔力TV自有团队，要么是魔力TV和内容创作者成立的股权合作公司，还有一部分则来自和魔力TV签订联盟协议的内容生产者。 在2005年，菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。
